Salud entre líneas Behind the scene
No importa cuánto te ejercites a diario si no llevas a cabo una alimentación adecuada. Puede que los resultados que esperas después de sacrificarte al gimnasio no sean los esperados si detrás de tu ejercicio no hay un cambio en tu alimentación. Un estudio elaborado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos afirma que el 23.4% de la población que realiza ejercicio físico no se alimenta adecuadamente.
Debemos ser conscientes de que sin una alimentación saludable acorde con tu estado de salud y tu edad, ni el rendimiento de tu ejercicio será optimo ni los resultados que esperas obtener serán satisfactorios.
Los investigadores realizaron más de 10.000 entrevistas a la población española con el fin de conocer si los españoles que realizan algún tipo de actividad o ejercicio físico siguen una buena alimentación. La encuesta tenía tres objetivos principales: saber el tipo de ejercicio que realizaba la población seleccionada, motivar y animar a que sigan llevando este estilo de vida activo y saber cómo se alimentan aquellos que realizan ejercicio físico.
POCA VERDURA, DEMASIADA CARNE
Los resultados han demostrado que el consumo de frutas y verduras es escaso y el consumo de carne es excesivo. Además, se ha observado también una escasa ingesta de cereales, pastas, arroz y lácteos y un excesivo consumo de embutidos. A todo esto se suma la falta de hidratación de la mayoría de las personas encuestadas. Los expertos inciden en una hidratación antes, durante y después de la actividad física.
En términos generales, sólo el 15% de los participantes seguía una dieta adecuada y realizaba ejercicio físico, el 23.4% come de manera inadecuada y el 61.30% restante sigue una dieta “moderadamente” adecuada, es decir, que aún debe mejorar algunos de los hábitos más importantes de alimentación. Los expertos afirman que con una alimentación adecuada y una actividad física ligera-moderada diaria, no serían necesarios los suplementos nutricionales.
SOCIEDAD SEDENTARIA
La encuesta también ha sacado al descubierto el elevado porcentaje de personas sedentarias, el 21% de la población no realiza actividad física alguna. Recordemos que sí hay tiempo para ello, que si no podemos encontrar 30 minutos de nuestras 24 horas, lo que hay es una falta de interés o motivación.
Diversos estudios demuestran la diferencia en cuanto al estado de salud de aquellas personas que realizan ejercicio físico y aquellas que no. La incidencia de enfermedades aumenta de manera notable llegando a ser hasta cuatro veces más elevada en aquellas personas sedentarias. El Ministerio de Educación, Cultura y Deporte destaca que el 73% de los españoles están muy por debajo del umbral de actividad física que les ayudaría a reducir notablemente la aparición de enfermedades. Algunos datos facilitados en el estudio es la incidencia de la hipertensión entre los 55 y 64 años de edad, que pasa del 17% al 31% de prevalencia dependiendo si practican ejercicio o no. En la población de 45 a 64 años, la prevalencia de diabetes se triplica en los sedentarios.
Los resultados son alertadores a la vez que buenos, ya que ponen de manifiesto, nuevamente, que gran parte de la salud individual está en nuestras manos. Comer bien y moverse, los dos grandes pilares de una buena salud.
