Durante el invierno los días son más cortos, nuestra exposición a la luz solar es significativamente menor, las bajas temperaturas impiden pasar largos periodos de tiempo al aire libre y la variedad de alimentos es algo menor que durante la época estival. Con las bajas temperaturas, la piel de nuestro cuerpo también suele resecarse más y es necesaria una dosis …
Leer más »Microondas, ¿bueno o malo para la salud?
El microondas es uno de los electrodomésticos más utilizados en los hogares de todo el mundo. Juega un importante papel a la hora de preparar o de calentar nuestra comida y para muchos resulta imprescindible en su día a día. Pero, ¿es realmente tan seguro como dicen? Como siempre, nos encontramos delante de una diversidad de opiniones: los que aseguran …
Leer más »No comiendo menos adelgazarás
Hoy hablamos del falso y extendido mito de “si comes menos calorías de las que gastas, adelgazarás”. O al revés, “si quemas más calorías de las que comes, adelgazarás”. Para empezar, no todas las calorías son iguales. Dejemos, por favor, de contar calorías. Si bien una caloría de pan representa la misma que una caloría de chocolate cuando las tenemos …
Leer más »
Salud entre líneas Behind the scene