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Como ya dijimos no hace mucho en uno de nuestros artículos, comer vegetales crudos a diario es sumamente beneficioso para nuestro organismo. Ahora bien, comer vegetales cocidos es una excelente fuente de nutrientes que tampoco debemos subestimar. Hoy veremos si para nuestro organismo en particular es mejor comerlos crudos o cocinados. Elegir vegetales crudos o cocidos dependerá del funcionamiento de …

Finalizadas las vacaciones de verano, esta vez queremos dejar a un lado los nuevos propósitos y entrar directas en materia de alimentación saludable. Después de días festivos, salidas, viajes, comidas, etc., necesitamos volver a la rutina y devolver a nuestro organismo su estado de rutina biológica: dormir las horas que necesita, ejercitarlo y comer bien. La alimentación es lo que …