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Parece que estar gordo y a la vez sano no pueda ser posible. Cuando vemos a una persona con sobrepeso pocas veces pensamos que goza de buena salud. Sin embargo, podemos estar equivocados, porque una persona con unos kilos de más no es necesariamente una persona con riesgos asociados. No nos matan los kilos: nos mata el azúcar en sangre …