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Nuestro cuerpo está íntimamente ligado al entorno que nos rodea. A medida que cambian las estaciones, nuestro cuerpo requiere diferentes necesidades nutricionales. En primavera y verano la temperatura es superior, sudamos más y necesitamos hidratarnos. Son dos estaciones del año donde destaca la gran variedad de frutas y verduras y la presencia de vitaminas y minerales provenientes de alimentos frescos. …

Llega el buen tiempo, y con él las horas tumbados para que el ardiente sol nos de un atractivo y veraniego bronceado, además de que nos aporte la tan necesaria vitamina D. Sin pensar en nada más. Existe una falta de conciencia importante con respecto a los posibles efectos perjudiciales de permanecer largas horas expuestos a la luz solar, sobre …

Durante el invierno los días son más cortos, nuestra exposición a la luz solar es significativamente menor, las bajas temperaturas impiden pasar largos periodos de tiempo al aire libre y la variedad de alimentos es algo menor que durante la época estival. Con las bajas temperaturas, la piel de nuestro cuerpo también suele resecarse más y es necesaria una dosis …