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El reloj biológico, o ritmo circadiano, puede definirse como las variaciones rítmicas fisiológicas que se producen en nuestro organismo desencadenadas por algún cambio ambiental rítmico. Este reloj es el encargado de regular los fenómenos biológicos del organismo que se suceden en espacios regulares de tiempo. Los ritmos más conocidos y estudiados hasta hoy son los producidos por los cambios en …

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