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Psicobióticos es un término creado por Ted Dinan, responsable del departamento de psiquiatría de la Universidad de Cork (República de Irlanda), que se define como “organismo vivo que al ser ingerido en cantidades adecuadas produce un beneficio en la salud de pacientes que sufren enfermedades psiquiátricas” (trabajo publicado en la revista Society of Biological Psychiatry). LAS BACTERIAS, LAS GRANDES ALIADAS Tenemos una …