La famosa frase “yo engordo sólo con oler la comida” podría ser cierta y tener, ahora, una base científica. Un estudio de la Universidad de Berkley descubre que el aroma que desprenden los alimentos nos hace aumentar de peso. En resumen, oler la comida podría engordarte. La famosa frase “yo engordo sólo con oler la comida” podría ser cierta Click To …
Leer más »¿Con qué tipo de ejercicio gastamos más calorías?
Quizás la respuesta sorprenda a muchos. Al parecer, el ejercicio que más kilocalorías de trabajo nos demanda no es el que nos supone más esfuerzo. Se trata de un equilibrio entre la capacidad de resistir un esfuerzo físico prolongado sumada a la fuerza muscular. Este equilibrio no tiene por qué matarnos de sudor ni dejarnos por los suelos. Veamos cómo …
Leer más »No comiendo menos adelgazarás
Hoy hablamos del falso y extendido mito de “si comes menos calorías de las que gastas, adelgazarás”. O al revés, “si quemas más calorías de las que comes, adelgazarás”. Para empezar, no todas las calorías son iguales. Dejemos, por favor, de contar calorías. Si bien una caloría de pan representa la misma que una caloría de chocolate cuando las tenemos …
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Salud entre líneas Behind the scene