Salud entre líneas Behind the scene
La leche que consumimos hoy en día poco tiene que ver con la que consumían nuestros abuelos. Hoy, la leche debe pasar por la industria alimentaria antes de poder consumirla (en la mayoría de los casos). La industria lechera procesa la leche para mejorar su vida útil y su calidad, pero a la vez acaba produciendo un alimento diferente al original. Más …
Leer más »La leche de hoy ya no es la que era
