La disfunción tiroidea se manifiesta con una amplia gama de síntomas y actualmente afecta a 1 de cada 10 personas. En general, afecta más a mujeres que a hombres, y su incidencia aumenta con la edad. Se presenta como una enfermedad autoinmune, caracterizada por altos niveles de anticuerpos tiroideos. Estos anticuerpos provocan una inflamación crónica que con el tiempo puede …
Leer más »La felicidad está en tus manos… y en tu cabeza
La felicidad consiste en “disfrutar de aquello que no nos falta, y no en desear lo que nos falta”, así lo afirma Ramón Bayés, catedrático emérito de Psicología de la Universidad de Barcelona. El experto explica que la felicidad radica en vivir el presente con la máxima atención y marcarse objetivos y proyectos realistas, sin condicionar tu felicidad a la consecución de …
Leer más »Comer bien empieza por comprar bien
Lo que compramos es lo que comemos. Para empezar a cambiar tus hábitos de alimentación y comer bien, lo primero que debemos hacer es modificar nuestros hábitos de compra. Hacer la compra puede resultar a veces muy tentador, tanta variedad de alimentos, tantos colores, tantas marcas, tantas etiquetas… Todos mantenemos unos hábitos de compra. En la mayoría de los casos …
Leer más »Los vegetales verdes, los alimentos más ausentes en las dietas modernas
Cuando se trata de una vida saludable, siempre aparecerán los vegetales de color verde. Es esencial aprender a incorporar este color a nuestra dieta para alcanzar un cuerpo y un sistema inmunitario saludables. Cuando nos alimentamos con verduras, ayudamos a desplazamiento natural de los residuos que nos enferman. ES LITERAL: ¡LOS VERDES NOS CURAN! Es fundamental añadir alimentos verdes a …
Leer más »Cómo leer etiquetas de los alimentos para que no te engañen
¿Acostumbras a leer las etiquetas de los alimentos que compras? Si no es así, ¿sabes realmente lo que comes? ¿Estás 100% seguro/a que ese producto es tal y como aparenta ser? La etiqueta de los alimentos nos aporta importante información de lo que estamos a punto de introducir en nuestro organismo. Ya sea para bien o para mal, es una …
Leer más »Los riesgos potenciales de llevar mascarillas
Vaya por delante que usamos mascarillas y que las seguiremos usando, pero seguir las normas no va reñido con tener la sensación de que, quizás, no nos lo cuenten todo. Porque la información que nos llega es sesgada, porque, como siempre, parece que todo esto esté beneficiando a pocos y perjudicando a muchos. Siendo sinceros: ¿quién no está cansado de …
Leer más »El chocolate, en peligro de extinción
Aunque a priori pueda parecer una noticia un tanto graciosa, el fondo del asunto es verdaderamente preocupante. Científicos de la National Oceanic and Atmospheric Administration afirman que en 2030 el cacao será un alimento tan exclusivo como el caviar y que en 2050 ya estará del todo extinguido. Puedes consultar el estudio aquí. Según los expertos, el problema de todo esto …
Leer más »25 consejos prácticos para el verano
¡Que empiecen las vacaciones! Si formas parte de la mayoría, estarás a punto de empezarlas; si no, quizá ya las hayas terminado o aún te queda un poco para empezarlas. Sea como sea, ¡hoy compartimos unos simples trucos para tu verano! Empezamos con los típicos, pero no por ello menos importantes, y seguimos con algunos que seguro te sorprenden. 1. …
Leer más »Comer sin gluten en vacaciones
En la mayoría de mis consultas (o en muchas) el gluten es uno de los alimentos que elimino. Eso sí, siempre de manera puntual. Posteriormente, cuando el cuerpo sana, se vuelve a reintroducir si la persona así lo quiere. Sin embargo, dada la notable mejora al eliminarlo de la dieta un elevado número de personas decide consumir el gluten de …
Leer más »Alimentos azucarados que quizá no sabías
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), las recomendaciones del consumo de azúcar en la dieta debe ser inferior al 10% del valor calórico total de tu dieta. Por ejemplo, un adulto que consuma 2500 calorías debería consumir un máximo de 25g de azúcar al día. Sin embargo, el consumo actual está muy lejos de estas cifras, actualmente consumimos …
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