Miércoles , 24 Mayo 2017

Archivos de etiquetas: : alimentación saludable

La etiqueta, clave para saber qué comemos

El Reglamento (UE) Nº1169/2011 sobre la Información Alimentaria Facilitada al Consumidor tiene como finalidad proteger la salud del consumidor y garantizar su derecho a una información veraz. Es el reglamento que regula el etiquetado de todos y cada uno de los alimentos que encontramos en el mercado. La etiqueta de los alimentos es la vía principal de comunicación entre la industria …

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Alimentos que creías saludables y NO lo son

Estamos inmersos en una era “healhty” en la que nos quedamos más tranquilos si sabemos que lo que comemos es saludable y no nos engorda. Vivimos con un pánico exagerado a las grasas creyendo que son las causantes de nuestro sobrepeso y buscamos la versión light de aquello que más nos gusta. Disminuimos los azúcares más concienciados, día a día, …

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El consumo de azúcares refinados asociado al cáncer de pulmón

El cáncer de pulmón es uno de los más frecuentes en el mundo, los casos crecen a nivel exponencial año tras año afectando más a los hombres que a las mujeres. Si bien el principal factor de riesgo para el desarrollo de la patología es el tabaco, seguido de la edad, el ambiente o la predisposición genética, recientemente se ha …

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