martes , 17 octubre 2017

Alimentación

Artículos sobre hábitos de vida

Aguacate light. ¿Nos hemos vuelto locos?

Aguacate light. ¿Nos hemos vuelto locos?

Una empresa de Madrid (España) saca al mercado una nueva versión del aguacate con un 30% menos de grasa. Los responsables de esta empresa nos presentan el aguacate light, una nueva modalidad, según ellos, más saludable, con una piel más verde, más lisa y más brillante, y una pulpa que se caracteriza por ser más suave y agradable. Pero sus aparentes …

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Los 5 cambios que resintonizarán tu salud

cambios que resintonizarán tu salud

Si queremos cambios en nuestra salud, debemos hacer cambios en nuestras rutinas. No es fácil saber qué debemos comer, cómo o cuándo, y más con tanta información al respecto. Sin embargo, más allá del tipo de alimentación de cada uno y de lo que su cuerpo necesita, existen unos must que te ayudarán a resintonizar tu salud. Lo mejor es …

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Comer conscientemente

comer conscientemente

También conocido como Mindlful eating, comer conscientemente consiste aprender cómo relacionarte de una manera sana con la comida y, por ende, contigo mismo. En un marco teórico, el mindful eating consiste en ser consciente de las sensaciones físicas (hambre o saciedad) y de tus emociones (alegría, tristeza, rabia…) para poder tener la libertad de elegir cuándo empezar a comer, cuándo …

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Oler la comida podría engordarte

Oler la comida podría engordarte

La famosa frase “yo engordo sólo con oler la comida” podría ser cierta y tener, ahora, una base científica. Un estudio de la Universidad de Berkley descubre que el aroma que desprenden los alimentos nos hace aumentar de peso. En resumen, oler la comida podría engordarte. La famosa frase “yo engordo sólo con oler la comida” podría ser cierta Click To …

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Ser “un poco vegetariano” evita la obesidad

Dieta flexiteriana, porque ser “un poco vegetariano” evita la obesidad

Un estudio de la Universidad de Navarra y publicado en The Guardian afirma que una dieta flexiteriana puede reducir a la mitad la obesidad. La experta Maira Bes-Rastrollo, profesora de la Universidad, ha dirigido un estudio realizado en España que avoca por una dieta “pro-vegetariana” como medida contra la obesidad. Llamada dieta flexiteriana, es una pauta alimentaria que no excluye categóricamente …

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Una flora intestinal dañada por los fármacos y la aparición de enfermedades

Una flora intestinal dañada por los fármacos

En nuestra microbiota intestinal residen más de 100 billones de bacterias esenciales para nuestra salud. Su importancia es tal que son a la vez el origen de muchas enfermedades. Estas bacterias desempeñan un importante papel en el correcto funcionamiento de nuestro organismo, de ellas depende nuestro sistema inmunitario y nuestro sistema digestivo. A su vez, una disfunción en nuestra flora …

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Guía rápida de los azúcares naturales

Guia rápida de azúcares naturales

En el mercado existen una gran variedad de productos que endulzan y que surgen como alternativa al uso del azúcar común. No se podría decir con exactitud cuál es el mejor de todos ellos, pues cada uno tiene sus propias características. Sin embargo, no debe abusarse de ninguno de ellos, ya que todos comparten una característica común: el aumento del …

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Descubren el poder antioxidante del sofrito de tomate

Descubren el poder antioxidante del sofrito de tomate

Aunque parezca más un titular de parodia, no lo es. Científicos de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), han hallado que cocinar el sofrito de tomate durante más tiempo, alrededor de una hora, e incorporar la cebolla,  potencia …

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La importancia de una dieta detox

La importancia de una dieta detox

En los últimos años la palabra detox ha cobrado una importancia digna de su significado. Aún así, es importante remarcar que una buena dieta detox debe realizarse de manera adecuada y supervisada por un especialista. Su nombre proviene de la palabra “desintoxicación”, y es que se trata de esto, una dieta para eliminar las toxinas de nuestro organismo. DESINTOXICAR EL …

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De qué manera te mata el azúcar

De qué manera te mata el azúcar

Ya hemos hablado bastante sobre el azúcar. En esta ocasión hemos hecho un pequeño recopilatorio de los estudios que avalan lo dañino que puede ser para nuestro organismo. Mientras vivimos en una época de pánico a las grasas (podemos encontrar un amplio mercado de productos light, sin grasas), lo cierto es que el principal causante del sobrepeso y la obesidad y …

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